这些食物不「补血」

所以，红枣的含铁量并不高，吸收效力也比较低，用它「补血」真的不是好方式。

脸色苍白、嘴唇发白，站起来头晕......我是不是该补血了？

很多人都有这样的担忧。

我们从最直观的营养成分含量来看看：

咱们都须要补铁吗？红枣、阿胶这些「补血圣物」真的有用吗？到底吃什么能补？……一次性把答案都给你。

切实，血没办法直接补。补血，是通过补充养分，促进血红蛋白合成。我们个别补的都是造血的原料，铁。

花生的红衣确切很「红」，然而颜色跟功能没什么一定关系。红衣中的成分是天然红色素、白藜芦醇等等，也不能帮助「补血」。

其中，血红素铁，人体可能直接「拿来」吸收并为己所用。而非血红素铁的接收效率要差很多，被人体利用的过程有些麻烦，还有多个防碍因素。红枣中的铁就是这种「有点麻烦」的非血红素铁。

能够看出，红枣并没有什么神通广大的功能，误传的「菠菜补铁」也不什么说服力。

标签 补铁 红枣 血红蛋白 阿胶 补血

你真的需要「补血」吗？

文/丁香医生

红枣到底行不行？

根据世界卫生组织的统计，寰球范围内大略有 33% 左右的育龄女性和 42% 的儿童贫血，其中有一半都是因为缺铁引起的。

「补血」路上，还有哪些坑？跟我一起来看看吧

补铁应该怎么吃？

于是，在良多人的概念里，即使不贫血，补铁仿佛也不是什么坏事。也正因此，红枣、红糖、红花生皮受到了追捧。

人体平时吸收应用的铁分为为两种：血红素铁跟非血红素铁。

慢着，可不是红色的货色就能「补血」！尤其是被捧上神坛的红枣，到底对补铁有多大的功效？

除了红枣，还有许多「补血」诀窍传布久远：铁锅炒菜、吃花生皮……它们真的有用吗？

1. 红糖不补血

对比了含量，咱们再来看看红枣中铁的接受率怎么样。

至于铁锅炒菜，增加的铁是三价铁，是一种不能被人体吸收的铁。

女性每个月都要经历一次「失血」——月经量通常在 20～60 mL，女生从小到大都分内留心「补血」，宝妈们更是视补铁为任务，渴望自己的宝宝健康成长。